Lollipop. De salmão, com rúcula, pão com sementes e molho de iogurte grego.
Uma das ofertas mais emblemáticas da Pekaria, a padaria do Ljubomir Stanisic, o chef dos 100 maneiras.
A sensação por vezes é que a vida é um looping. Há momentos em que ficamos de cabeça para baixo, sem norte e tudo parece estar ao contrário. Sentimos gelo no coração e frio na barriga. Mas também sentimos adrenalina. E quando voltamos à base o sentimento é tão reconfortante e saboroso como o de comer um lollipop.
E nesses momentos estamos prontos de novo para cantar como a Violeta Parra e a Mercedes Sosa, entre outros, gracias a la vida que me ha dado tanto.
