segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Cozido à Portuguesa | Era Um Jantar Para Uma Pessoa...

A sinopse é simples. Era um jantar para uma pessoa. No final fomos cinco...e ainda sobrou comida.
Na 6ª feira uma amiga estava com vontade de comer cozido à portuguesa. Foi às compras e já se sabe que, não sendo um prato fácil de fazer para apenas uma pessoa, adquiriu mais do que necessário. Resolveu ligar a convidar para irmos jantar por haver excesso de oferta. Comparecemos. Mais quatro pessoas do que o suposto inicialmente.
Mesa farta.
 
Arroz, feijão, grão (a lembrar o cozido espanhol em consideração à descendente de espanhóis presente),
 
couves, cenoura, batata, nabo,
 
orelha, chispe, carne de porco, frango
 
carne de vaca, farinheira, chouriço de sangue, chouriço de porco preto, morcela.
 
No fim ainda houve um portentoso e delicioso bolo de chocolate.
Não faltou nada. Apenas espaço no estômago para que não sobrasse comida.