Ali no Cais do Sodré, onde parece que agora tudo se passa, no início da Rua do Alecrim, fica o Confraria Lx. Inserido no Lx Boutique Hotel este restaurante japonês de fusão prima pela qualidade, quer da comida como do espaço.
O espaço é sofisticado, confortável, muito acolhedor e de decoração de bom gosto. Enfim, esbanja charme.
A carta é composta por pratos mais tradicionais e por outros onde a fusão é a palavra de ordem. Exemplo disso é o óptimo ceviche jô com salmão e peixe branco e um sabor mais avinagrado, como é apanágio do prato peruano. Comemos ainda um urakami ebi, com camarão picado, maionese e cebolinho, um uramaki gaíjín spice, de atum grelhado, tabasco, maionese, cebolinho, ovas de peixe voador e molho tarê, um uramaki califórnia, com manga, pepino e salmão e uma tempura de legumes panados.
A noite terminou no outro lado da rua, na Pensão do Amor, com um pisco sour, longe da potência e do sabor original mas reconciliador.
O espaço é sofisticado, confortável, muito acolhedor e de decoração de bom gosto. Enfim, esbanja charme.
A carta é composta por pratos mais tradicionais e por outros onde a fusão é a palavra de ordem. Exemplo disso é o óptimo ceviche jô com salmão e peixe branco e um sabor mais avinagrado, como é apanágio do prato peruano. Comemos ainda um urakami ebi, com camarão picado, maionese e cebolinho, um uramaki gaíjín spice, de atum grelhado, tabasco, maionese, cebolinho, ovas de peixe voador e molho tarê, um uramaki califórnia, com manga, pepino e salmão e uma tempura de legumes panados.
A noite terminou no outro lado da rua, na Pensão do Amor, com um pisco sour, longe da potência e do sabor original mas reconciliador.
